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明珠生活 2015.03.14 享受特色露營樂
香港雖然地方細細,但從不缺少野外的營地和燒烤場。部份營區除了提供傳統的帳幕,或者造型獨特的吹氣屋,還有各款出乎意料的過夜選擇。想體驗「人在野」而又想「講生活講享受」的朋友,一輛設備齊全的露營車,正好符合你將酒店搬出野外的特別要求。近年法國人發明了一種巨型透明波子帳幕,讓大家躺在床上享用全天幕夜色,即使身處室內,都可以與大自然融為一體。張曦雯與羅孝勇帶大家試盡各種玩意。
「秘」製美食的南美風情
港人在飲食方面可說是一個「浪子」,就算吃厭了中菜,還有西、法、日、印、韓等「後宮佳麗」任君選擇,如果你夠「貪得無厭」的話,其實秘魯菜更可一次過滿足你對全球美食的慾望。秘魯菜受歐洲、亞洲、非洲的飲食文化啟發,集百家之大成,地道美食Ceviche以大量檸檬、辣椒等配料將生魚醃熟,味道非比尋常;秘魯的馬鈴薯有三千種之多,大廚從中千挑萬選製作出「薯蓉三味」,質感一流!當地人為何對牛心情有獨鍾?
數碼科技創作潮
香港的手工業在上世紀末開始式微,廠房大舉北遷,令「香港製造」這個金漆標籤變成歷史名詞。新媒體創作人林欣傑專誠在美國麻省理工大學引入Fab Lab概念,為大眾提供一個將創意變成實際產品的地方。以鐳射切割機為例,只要在電腦預先輸入尺寸,就可以從木板切割出產品的所需組件,簡單快捷。羅孝勇置身工場,學習如何拼砌出木製的黑膠唱機。
旅遊專家暢談非洲遊記
Kim Nixon來自南非,自小充滿冒險精神,長大後也順理成章視旅遊為終身事業。Kim遊歷過非洲最偏遠、最危險的角落,還自稱試過被四百頭大象圍困,究竟步遊非洲有何魔力,令他甘願險中求樂?為何Kim會形容自己的職業是一位「講古佬」?陳偉琪專訪這位旅遊專家,發掘非洲大陸鮮為人知的遊歷趣味。
彈彈床 健健身
別以為跳彈床只是小孩子玩意,曾經在上世紀八十年代風靡全球的彈體健身,最近又再次興起。陳偉琪與羅孝勇挑戰這項高帶氧量的運動,據稱一小時的彈跳可以燃燒一千卡路里,兩位主持能否完成?除了消脂健身,彈體運動對鍛練腿部關節、強化肌肉力量甚有功效,美女教練Lucia示範幾款高強度的訓練動作。
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